El pasado miércoles 26 de abril, la Fundación El Castillo realizó un Taller de Cocina en la carpa de La Orden del Volatín durante las XXIX Jornadas de la Fiestas de la Verdura de Tudela y la Ribera Navarra. En este taller, se llevó a cabo dos recetas, siendo elaboradas por los alumnos y alumnas de Grado Básico de Cocina y Restauración. Un evento, que resulto muy ameno por la simpatía y el buen hacer del alumnado que intervino (Nadia, Saray, Mohamed y Nacer).
Por otra parte, agradecer al profesorado de la Fundación el Castillo (Mamen y Juan Velasco) el apoyo que ofrecieron al alumnado, supervisando la preparación de las recetas, como el apoyo recibido durante la presentación de la mismas.
Recetas:
- Flores de alcachofa.
- Espárragos rellenos.
