ALCACHOFAS Y AJOBLANCO

Tal como anunciamos, el pasado día 3 nuestros alumnos del Certificado Profesional, junto a sus profesores, Juan Velasco como jefe de cocina y Carmen, como reportera del evento, pusieron en marcha y nos mostraron a todos los presentes, cómo elaborar las dos recetas propuestas…y no hay más que ver el resultado:

…¡Qué manjares!